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宜明食品激进膨胀:三年内经常发生5万种食品安全问题

2019-11-06 20:38

  几天前,宜明;食品更新了A股IPO;声明,计划在上海证券交易所主板上发行不超过6100万股新股。江苏省宜明食品生产基地项目年产30,000吨烘焙产品研发中心和。信息化建设项目。

  益、明食品来自浙江温州。,朱明春曾!被“人民日报”誉,为全国养鸡之王。20世纪80年代,朱明,春开始发明和推广浅笼高密度饲养技术,1992年从事乳品加工。2015年创造了一种歌唱食品。目前,由朱明春领导的。朱家在宜明食品持有量超、过93%。

  、数据显示,第一代食品的特许经营、成本和门槛都很低,但毛利。率也明显低于其他销售渠道,公司&#;对食品安全的控制不够严格。其鲜奶产品已被检测到超过大肠菌落标准。

  目前,宜明食品的销售渠道主要通过加入和直接经营相结合的经营模式。!到20,18年底,该公司共有1459家奶制品店。,其中1176家加入了大约4%的直接业!务。

  IPO声明称,该、公司的主要;业务收入主要,来自商、店渠道。2016年;,2017年,2018年上半年。宜明食品的营。业收入秒速牛牛分别为11.5亿元、13.8亿&#;元、15.9亿!元和8.4亿元,其中门店渠道收入占70%以上。加入商店的收入比例分别为55.38%和52.19%。

  很明显,加入商店是公司创收的主力军。数据显示,从2016年到2019年上半年,来自891家的专卖店数量迅速增加,到1222家。另一方面,直营店从176家增加到2019年上,半年的3&#;0、2家。

  IPO声明指出,公司的、特许收入是特;许经营人向&#;公司支付的一次性特许经营权。根据商业特许,经营合同的期限,公司的收入合同期限一般为三年。

  从特许经营的新增加和目前的新特许经营费用的匹配来看。从2016年到201&#;9年上半年,一家食品,店的特许经营,费分别。为46300元、46200元、46700元和45800元。也就是说!,只要你不到5万元的特许经营费,你就可以得到三年的特许经营权。与公司经营模式相似的元祖股份加盟费!约为332500元/3年(数据、来自元祖股份招股说明)。&#;宜明食品的加入模式更为激进。

  此外,该公司还提到,由于一些特许经营商属于新的地区或新的特许经营,公司每个阶段收取的特&#;许经营费用略低于合同中约定的不!含税额。公司将酌情减少特许经营。费用,以;支持特许、经营市场的发展。

  截至20、19年。上半年,浙江省共有131!7家门店、178家上海门店、12家;福建门店。浙江省!门店占总店数的86.4%。而2017年、2018年和2019年上半年,浙江市场收入比例一直处于较高水平!。分别为92.。33%、90.84%!、89.75%和87.79%。

  虽然加入商店已经成为增加公司收入的重要手段之一,但加,入模式本身的低毛利;率问题是不容忽视的。

  以201&#;9年上半年为例。加入商店的乳制品烘焙食品的毛利率明显低于直接商,店分销渠道的三种销售方式。

  商店的直接商店和加入商店的毛&#;利率是非常不同的。乳品直接商、店的毛利率为60.46%,毛利率为32.05%,烘焙期为59.12%和30.61,%。其他;食品的直;接运营和毛利差距分别为59.3%和17.48%。

  依靠不赚钱的联盟模式直接导;致了近年来收入的快速增长,但净利润并没有同时迅速增长。IPO声明显示,2016年至。2018年!伊明股份的营业收入分别为12.54亿元、、15.16亿元和17.55亿元。返!回母亲的&#;净利润分别为1.49亿元和1.57亿元。

  与稳步、增长相;比,;宜明食品的净利润波动。因此,伊明食品意识到,如果它继续依赖于加。入模式,当现有的市场饱和的新市场不顺利,公司可能会继续增加收入和利润。因此,管理层开始关注。毛利率较高的直接销售。

  从2016年到2019年上半年,特&#;许经营!的增长率为37%,特许经营的商店增长率为71.5%。

  随着直接商店的数量迅速增加,公司的销售成&#;本也在!增加。从2016;年到2019年上半年,宜明食品的销售成本分别为2亿元、2.8亿元、3.6亿;元和1.9亿元。营业收入比例分别为1;5.91&#;%、18.62、%和21.08%。

  、该公司解!释说,!由于直接商店数量的增&#;加,工人的工资、运输成本和租;赁成本同步增加。从2016年到2018年,该公司的租金从1、748万元增加到4776万元,占8.76、%,11.26%,13.14%。,未来,如果商店继续扩大销售成本,销售成本将继续快速增长。

  一方面,直接经营模式和加入模式所造成的各种问题,另一方面,;作为;一家食品公司,食品安全问题也时有发生。

  2013年2月、,宁波市食品药品监督管理局公、布了201!批不合格、不合格的鲜奶样品。三批鲜奶,包括一明食品,由于大肠菌、群超标而不符合标准。

  、一。些专家分析了鲜奶大肠菌落超标的可能原因,包括在采集、储存或运输过程中消毒和杀菌。在运&#;输和储存鲜奶的过程中,冷链断裂导致微生物繁。殖等。

  温州食品安全综合试验资料显示在2013年第三、季度。2013年7月14日生&#;产的鲜奶吐司面包由于加工方法错,误而不合格。

  此外,社交媒体上也有一位食品消费者在酸奶中。喝头发或吃后急性胃肠炎。温/维基。


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